The First 1866 & 2215 Bottles | Vino Tinto y Blanco (Caja 3+3 Unidades)

98,00 

Vino Tinto – Garnacha y Sumoll – 2022
Vino Blanco – Pansa Blanca y Garnacha Blanca – 2022
Caja con 6 botellas: 3 de vino tinto «The First 1866 Bottles» (75 cl.)» y 3 de vino blanco «The First 2215 Bottles» (75 cl.)

SKU: Box 3+3 Botlles Mix - The First 1866 Bottles & The First 2215 Bottles - 12'5-12% ALC. Categorías: , , Marca:

Características

The First 1866 Bottles

DO: Alella
Botella: 750 ml.
Variedades: Garnacha Negra y Sumoll
Época de la vendimia: Finales de septiembre de 2022
Tipo de fermentación: Acero inoxidable y huevo ovoïd
Grado alcohólico: 12,5º
Tipo de suelo: Granito en descomposición (Sauló)
Altitud: 150 / 230 m.
Orientación: Sureste
Servicio: Entre 16 y 17 ºC

The First 2215 Bottles

DO: Alella
Botella: 750 ml.
Variedades: Pansa Blanca y Garnacha Blanca
Época de la vendimia: Finales de septiembre de 2022
Tipo de fermentación: Acero inoxidable y huevo ovoïd
Grado alcohólico: 12º
Tipo de suelo: Granito en descomposición (Sauló)
Altitud: 150 / 230 m.
Orientation: Sureste
Servicio: Entre 8 y 10 ºC

Más información

Nota de cata

The First 1866 Bottles

Este coupage de Garnacha y Sumoll procede de una pequeña parcela de viñas viejas en las colinas de Tiana, con vistas al mar Mediterráneo. La Garnacha negra se caracteriza por sus dulces frutos rojos y notas especiadas, mientras que el Sumoll aporta frescura y hierbas aromáticas mediterráneas.
Un coupage en el que las dos variedades conviven con
armonía, mostrando sus características únicas y expresando el microclima y terroir de esta viña junto al mar.
De cuerpo ligero/medio.
En nariz se encuentran notas de cerezas rojas, fresas y hierbas. En boca es vivaz y refrescante, con taninos suaves y notas especiadas. Un vino perfecto para empezar una comida.

The First 2215 Bottles

A white wine that combines the emblematic Pansa Blanca of our DO (Alella) with the classic Garnacha Blanca, creating a wine with character. The Pansa Blanca contributes aromas of dried herbs and citrus peel, while the Garnacha Blanca adds body, texture and notes of bone fruit, such as white peach and yellow plum. Pleasant on the palate with a balanced acidity and texture that invites repeat sips. Grown in a small plot of vines, located on the steep slopes of Tiana overlooking the sea.

Sugerencia

The First 1866 Bottles

Maridaje preferiblemente con carnes blancas y rojas, platos con presencia de hierbas aromáticas mediterráneas, platos con presencia de sabores ácidos (como salsas de tomate); estofado de ternera, pescado a la plancha, arroces de montaña y junto con pasta, arroz, patatas, verduras (a la brasa), embutidos y quesos madurados.

The First 2215 Bottles

Pescado, marisco, carnes blancas, ensaladas (sin demasiada acidez o vinagres), quesos cremosos, pasta, arroz. Admite cierta presencia de sabores amargos y no demasiado picantes.

Información adicional

Peso 10 kg